Ngũ vị hương

Ngũ vị hương - một hỗn hợp tinh tế của năm loại gia vị, tạo nên một kết hợp hài hòa giữa các vị cay, ngọt, mặn, chua và đắng. Nguồn gốc của ngũ vị hương có thể được theo dõi trở lại đến nền văn hóa ẩm thực Trung Quốc, nơi mà ngũ vị hương được coi là chìa khóa mở ra thế giới của hương vị tinh tế.

Ngũ vị hương bao gồm năm thành phần chính: tiêu (cay), tiêu hồi (ngọt), muối (mặn), giấm (chua) và hạt nhục đậu khấu (đắng). Sự kết hợp khéo léo giữa các thành phần này tạo ra một hương vị cân đối, làm cho mỗi miếng thức ăn trở nên hài hòa và phong cách.

Tiêu tạo nên vị cay, tiêu hồi mang lại vị ngọt, muối đưa đến vị mặn, giấm tạo nên vị chua và hạt nhục đậu khấu thêm vào vị đắng. Sự phối hợp này không chỉ mang đến hương vị phong phú mà còn tạo ra một trải nghiệm thức ăn đa dạng.

Ngũ vị hương thường xuất hiện trong nhiều món ăn của ẩm thực Á Đông, đặc biệt là trong các món nước, xào, và tráng miệng. Sự sáng tạo trong việc sử dụng ngũ vị hương còn thể hiện trong các món nước sốt, nước mắm pha, và các loại gia vị tổng hợp.

Ngoài hương vị thơm ngon, ngũ vị hương còn được cho là có tác dụng cân bằng năng lượng trong cơ thể, giúp kích thích vị giác và tạo cảm giác ngon miệng. Mỗi lần thưởng thức một bữa ăn được nấu với ngũ vị hương, bạn không chỉ thưởng thức hương vị mà còn trải qua một hành trình khám phá văn hóa và sự tinh tế trong nấu ăn.

Hướng dẫn sử dụng:

• Bột Ngũ Vị Hương có vị ngọt cay và hương thơm của nguyên liệu tự nhiên, là gia vị lý tưởng để thêm vào món mặn, món ngọt.
• Được sử dụng để nấu lẩu,nướng, cà ri, súp, các món xào, kho, làm nước chấm, nước sốt, thêm vào, làm bột bánh.

Thành phần: 

• Được chế biết từ Quế, Hoa Hồi,Nghệ, Tiểu Hồi, Đinh Hương
• Không chất bảo quản. Không màu tổng hợp

Hướng dẫn bảo quản:

Bảo quản ở nơi khô, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp. Đậy kín sau khi sử dụng. Sau khi mở nắp nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và nên sử dụng trong vòng 30 ngày.